29 DE NOVIEMBRE - THANKSGIVING BURGER

Bestie, ¿y si llevamos el espíritu de Thanksgiving a una hamburguesa? 🍔 Pan recién hecho, carne jugosa, salsa de cranberry y acompañamientos crocantes que hacen de cada mordisco una celebración. ¡Un festín entre panes!

En esta clase prepararemos cada elemento desde cero, mezclando sabores inspirados en el clásico Día de Acción de Gracias con todo lo que amamos de una buena burger. 💛

Para los bestie nerds: la salsa de cranberry es un clásico de Thanksgiving en Estados Unidos y suele acompañar el pavo por su contraste entre lo dulce y lo ácido. ¡En esta burger, le damos un giro deli!

Aprenderás a preparar:

• Pan desde cero
• Carne para hamburguesa
• Salsa de cranberry
• Zapallos fritos
• Sweet potato fries
  

Domingo 29 de noviembre
9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Chef: Juan Manuel Gil - @juanmagilchef

👀 Bestieeee, recuerda traer recipientes para guardar tus preparaciones y llevártelas a casa (obvi, tienes que presumir tus dotes culinarios). Si no puedes traerlos, podrás comprarlos en nuestra cocina. 😏💛

📍 Ubicación: Medellín - Calle 20A Sur #22–304
🧈 Cocina: estadounidense
⏰ Duración: 3 horas
💡 Edad: desde los 18 años
🍳 Cómo vas a cocinar: individual