08 de julio - COCINA PERUANA : CEVICHE, CAUSA, PISCO & SOUR

Viaja a Perú sin salir de nuestra cocina y descubre por qué su gastronomía es una de las más admiradas del mundo. En esta clase prepararemos desde cero algunos de sus platos más ICONIC.

Aprenderás a cocinar:

• Ceviche de pesca blanca
• Leche de tigre
• Salsa huancaína
• Causa peruana
• Tiradito
• Teriyaki
• Pisco sour

Chef: Juan Manuel Gil - @juanmagilchef

Miércoles 08 de julio

6:00 p.m. a 8:00 p.m.

👀 Bestieeee, recuerda traer recipientes en los que puedas guardar tus preparaciones y llevártelas a casa (obvi, tienes que presumir tus dotes culinarios). En el caso de que no puedas traerlos, podrás comprarlos en nuestra cocina. 😏💛

📍 Ubicación: Medellín - Calle 20A Sur #22 – 304
🧈 Cocina: peruana
⏰ Duración: 2 horas
💡 Edades: desde los 18 años
🍳 Como vas a cocinar: individual