{"product_id":"26-de-agosto-cocina-peruana-ceviche-causa-pisco-sour","title":"26 de agosto - COCINA PERUANA : CEVICHE, CAUSA, PISCO \u0026 SOUR","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBestieee, hay platos que demuestran que no hace falta complicarse para comer increíble… una buena carne, papitas fritas y una salsa espectacular pueden ser la combinación perfecta. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn esta clase viajaremos hasta Francia para descubrir por qué el \u003cstrong\u003eentrecôte\u003c\/strong\u003e se convirtió en uno de los grandes clásicos de su gastronomía. Un plato donde cada ingrediente tiene su momento para brillar y donde la técnica hace toda la diferencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara los bestie nerds:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eentrecôte\u003c\/em\u003e significa literalmente \u003cstrong\u003e\"entre las costillas\"\u003c\/strong\u003e, porque este corte se obtiene de la parte ubicada entre las costillas de la res. Su equilibrio entre carne y grasa lo convierte en uno de los favoritos para preparar a la parrilla o a la plancha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAprenderás a cocinar:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCeviche de pesca blanca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeche de tigre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsa huancaína\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCausa peruana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiradito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeriyaki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePisco sour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChef:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eJuan Manuel Gil - @juanmagilchef\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiércoles 26 de agosto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6:00 p.m. a 8:00 p.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👀\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bestieeee, \u003cstrong\u003erecuerda traer recipientes en los que puedas guardar tus preparaciones\u003c\/strong\u003e y llevártelas a casa (obvi, tienes que presumir tus dotes culinarios). En el caso de que no puedas traerlos, podrás comprarlos en nuestra cocina. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e😏💛\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍\u003cstrong\u003e Ubicación:\u003c\/strong\u003e Medellín - Calle 20A Sur #22 – 304\u003cbr\u003e🧈 \u003cstrong\u003eCocina:\u003c\/strong\u003e peruana\u003cbr\u003e⏰ \u003cstrong\u003eDuración: \u003c\/strong\u003e2 horas\u003cbr\u003e💡 \u003cstrong\u003eEdades:\u003c\/strong\u003e desde los 18 años\u003cbr\u003e🍳 \u003cstrong\u003eComo vas a cocinar:\u003c\/strong\u003e individual\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The ButterClub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43327605637197,"sku":"10","price":270000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/8036\/5645\/files\/FotosPaginaWebTBC_93.jpg?v=1782343072","url":"https:\/\/thebutterclub.com.co\/products\/26-de-agosto-cocina-peruana-ceviche-causa-pisco-sour","provider":"The ButterClub ","version":"1.0","type":"link"}