24 de julio - Viaje a la India con María Teresa de Naan

En esta edición especial de Chef in the Club, haremos un viaje a la India en compañía de María Teresa, chef y creadora del reconocido restaurante Naan en Medellín, para una clase únicaaaa donde exploraremos los sabores intensos y muy yummyy

Una clase para dejarte llevar por los aromas, técnicas y sabores que han hecho de Naan un ícono en la ciudad.

Un menú muy Naan:

• Curry Gashi de Camarón: De coco tostado y hojas de curry, del sur de India
• Arroz Basmati al Limón: Con maní tostado y semillas de mostaza
• Kerala Paratha: Pan plano hojaldrado
• Ensalada Kosambri
• Raita de Ajo Asado
• Jalebi: Espirales embebidos en almíbar de cardamomo y azafrán

Jueves 24 de julio

• 9:00 a.m. a 12:00 m.

📍 Ubicación: Medellín - Calle 20A Sur #22 – 304
🧈 Cocina: India
⏰ Duración: 3 horas
💡 Edades: Desde los 18 años
🍳 Como vas a cocinar: Individual